江南大学的科研实力十分强劲，具体表现在以下几个方面：
国家级科研平台：
江南大学建有包括食品科学与资源挖掘全国重点实验室、粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心等在内的9个国家级科研平台，以及61个部省级平台和6个创新引智平台。
科研项目与成果：
自“十三五”以来，江南大学承担了大量国家级项目，主持了多项重点研发任务，科研产出丰硕，有效专利数量持续增长，在全国高校中名列前茅。
获奖情况：
江南大学在国家级奖项方面表现突出，如在国家技术发明奖高校获奖情况中位居全国高校第十名，获得中国专利奖金奖和银奖等。
学科实力：
江南大学的轻工技术与工程、食品科学与工程等学科入选“双一流”建设学科名单，并在ESI全球排名前1%的学科中表现卓越。
国际认可：
江南大学有44名科学家入选“全球前2%顶尖科学家榜单2024”，显示了学校在科研领域的国际影响力和学术地位。
科研合作：
江南大学与国内外众多高校及科研机构建立了合作关系，积极开展联合研究项目，提升了学术影响力。
科研成果转化：
江南大学注重科研成果的落地转化，近五年来通过技术转化促成的横向科研经费超过十亿元，与企业合作紧密，推动了科技成果的产业化。
江南大学在科研实力方面有着显著的优势和成就，不仅在多个学科领域有着深厚的学术积淀，而且在科研成果、奖项获得、科研平台建设等方面均有卓越表现，是中国高等教育中科研实力较强的高校之一
