中国珠宝设计专业的大学排名如下：
清华大学- 国内一流的综合性大学，拥有卓越的师资力量和丰富的教学资源，在珠宝设计领域取得显著成就。
中央美术学院- 中国最负盛名的艺术学府之一，珠宝设计专业享有盛誉，提供传统与现代结合的珠宝设计理念。
北京服装学院- 知名的服装设计学府，在珠宝设计专业方面也建树颇丰，培养具有国际视野的珠宝设计人才。
上海大学- 珠宝设计专业备受赞誉，注重理论与实践结合，提供丰富的实践项目。
中国美术学院- 国内著名的艺术学院，珠宝设计专业具有高学术水平和教学水平。
中国地质大学（北京）- 全国知名211、双一流大学，最早开设产品设计（珠宝首饰设计）的大学之一。
中国地质大学（武汉）- 全国知名211、双一流大学，珠宝设计专业享有盛誉。
南京艺术学院- 国内知名的艺术院校，珠宝设计专业备受认可。
天津美术学院- 珠宝设计专业以培养高级珠宝设计师和工艺师为目标。
四川美术学院、 广州美术学院、 西安美术学院、 鲁迅美术学院、 湖北美术学院- 这些美术学院也提供珠宝设计专业。
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、学术成果、行业认可度等）的变化而有所调整。以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议参考官方最新发布的排名信息
