根据提供的信息，以下是文山学院的专业等级排名表：
文山学院专业等级排名
| 专业名称 | 星级排名 | 办学层次 | 全国排名 |
| --- | --- | --- | --- |
| 学前教育 | A | 中国一流应用型专业 | 43 |
| 植物科学与技术 | A+ | 中国高水平应用型专业 | 1 |
| 食品科学与工程 | B++ | 中国高水平应用型专业 | 36 |
| 生物科学 | B+ | 中国高水平应用型专业 | 41 |
| 矿物加工工程 | B | 中国区域一流应用型专业 | 9 |
| 环境科学与工程 | B | 中国区域一流应用型专业 | 12 |
| 泰语 | B | 中国区域一流应用型专业 | 12 |
| 地理信息科学 | B | 中国区域一流应用型专业 | 25 |
| 数学与应用数学 | B | 中国区域一流应用型专业 | 109 |
| 土木工程 | B | 中国区域一流应用型专业 | 159 |
以上排名根据2023年校友会发布的信息整理得出，具体排名可能会随着时间和不同评价机构的评定有所变化。建议关注文山学院官方网站或相关教育部门发布的最新消息以获得最准确的排名信息
