德国高校的专业排名情况如下：
工程与技术
慕尼黑工业大学（TUM）：世界第19名，德国第一。
亚琛工业大学（RWTH Aachen）：世界排名较高，具体名次未提及。
卡尔斯鲁厄理工学院（KIT）：世界排名较高，具体名次未提及。
柏林工业大学（TU Berlin）：世界排名较高，具体名次未提及。
达姆施塔特工业大学（TU Darmstadt）：世界排名较高，具体名次未提及。
商科与经济类专业
慕尼黑工业大学（TUM）：世界排名较高，具体名次未提及。
慕尼黑大学（LMU Muenchen）：世界排名较高，具体名次未提及。
曼海姆大学（Uni Mannheim）：世界排名较高，具体名次未提及。
波恩大学（Uni Bonn）：世界排名较高，具体名次未提及。
法学类专业
慕尼黑大学（LMU Muenchen）：世界排名较高，具体名次未提及。
柏林洪堡大学（HU Berlin）：世界排名较高，具体名次未提及。
汉堡大学（Universität Hamburg）：世界排名较高，具体名次未提及。
科隆大学（Universität Köln）：世界排名较高，具体名次未提及。
法兰克福大学（Frankfurt University）：世界排名较高，具体名次未提及。
生命科学与医学
海德堡大学（Heidelberg University）：世界第35名，德国第一。
慕尼黑大学（LMU Muenchen）：世界排名较高，具体名次未提及。
图宾根大学（Tübingen University）：世界排名较高，具体名次未提及。
自然科学
慕尼黑工业大学（TUM）：世界第50名，教育类专业。
卡尔斯鲁厄理工学院（KIT）：世界排名较高，具体名次未提及。
社会科学与管理
柏林洪堡大学（HU Berlin）：世界第19名，德国第一。
柏林自由大学（Freie Universität Berlin）：世界排名较高，具体名次未提及。
以上信息基于最近发布的排名数据，具体排名可能会根据不同的评价机构和评价标准有所变化。您可以通过访问相关排名发布机构的官方网站或联系教育机构获取最新和最准确的信息
